Đối tượng đăng ký cụ thể như sau:

+ Tổ chức/cá nhân sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh (có đăng ký kinh doanh). liên hệ Phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị để hướng dẫn lập hồ sơ cấp Giấy phép theo quy định.

+ Hộ gia đình, cá nhân sản xuất rượu thủ công có độ cồn từ 5,5 độ trở lên bán cho cơ sở có giấy phép sản xuất rượu để chế biến lại phải đăng ký với Ủy ban nhân dân cấp xã nơi đặt cơ sở sản xuất. Trường hợp này, UBND xã phường hướng dẫn theo Mẫu số 04 - Giấy Đăng ký sản xuất rượu thủ công bán cho cơ sở có giấy phép sản xuất rượu để chế biến lại tại Mục II Phụ lục ban hành kèm theo Nghị định số 17/2020/NĐ-CP ngày 05 tháng 02 năm 2020 của Chính phủ, nếu sản xuất không bán cho cơ sở có giấy phép sản xuất rượu để chế biến lại thì UBND xã, phường lập biên bản cam kết ngưng sản xuất.

+ Thương nhân bán lẻ rượu có độ cồn từ 5,5 độ trở lên phải có giấy phép (Là doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh được thành lập theo quy định của pháp luật, thường là kinh doanh tạp hóa). Trường hợp này, UBND xã, phường hướng dẫn liên hệ Phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị để hướng dẫn lập hồ sơ cấp Giấy phép theo quy định.

+ Thương nhân bán rượu có độ cồn từ 5,5 độ trở lên tiêu dùng tại chỗ (Là doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh được thành lập theo quy định của pháp luật, thường kinh doanh nhà hàng, quán ăn,…). Trường hợp này, UBND xã, phường hướng dẫn Mẫu số 13 về Giấy đăng ký bán rượu tiêu dùng tại chỗ tại Mục II Phụ lục ban hành kèm theo Nghị định định số 17/2020/NĐ-CP, lập thành 02 bản gửi về Phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị.

+ Doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh được thành lập theo quy định của pháp luật kinh doanh rượu có độ cồn dưới 5,5 độ (bao gồm: sản xuất rượu có độ cồn dưới 5,5 độ, nhập khẩu rượu có độ cồn dưới 5,5 độ, bán rượu có độ cồn dưới 5,5 độ). Trường hợp này, UBND xã, phường hướng dẫn theo Mẫu số 14 - Giấy đăng ký kinh doanh rượu có độ cồn dưới 5,5 độ tại Mục II Phụ lục ban hành kèm theo Nghị định số 17/2020/NĐ-CP, lập thành 02 bản gửi về Phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị trước khi tiến hành hoạt động kinh doanh.